Qvatemala - Asoproguate Acatenango Organic
Region: Acatenango, Chimaltenango
Hündürlüyü: 1800 m
Emal stansiysı: Müxtəlif kiçik sahibkarlar
Kofe növü: Bourbon, Catuaí, Caturra
Emal: Tamamilə yuyulmuş
Dad: Qoz, Alma, Tünd şokolad, Karamel
SCA Cupping Score: 84
Akatenanqodakı Asoproguate üzvləri ildə təxminən 1000 çanta qəhvə istehsal edirlər. Coban, Seacal və San Cristobaldakı iki tərəfdaş müvafiq olaraq 1,650 və 1,375 çanta istehsal edir. Kooperativ Qvatemala qəhvə istehsalçıları üçün ədalətli ticarət qurmağı hədəfləyir.
Qvatemala yüksək keyfiyyətli, rekord qıran qəhvə istehsal edir. 2017-ci ildə yeni və müxtəlif emal üsulları Guatemalan Cup of Excellence yarışmasında qiymətləri rekord həddə çatdırdı.
